2011年 リースリング シュペトレーゼ
いまアルから
出逢える味わい。
もうナイから
夢見る味わい。
わいんや目福口福は7坪の狭小店舗で
ワインの動きが早いものですから
いまはアルけれど
明日なかったらゴメンナサイね！
というワイン達をご紹介します。
価格帯・・・（2）
たいへん素晴らしく熟成した
2011年のリッチな甘口の白ワイン。
華やかさと味わいの豊かさ、
そして洗練された酸味のバランスを
この価格で味わえるなんて！
遅摘み（過熟）したぶどうは甘みが乗っていますが
酸味もしっかりあるので、しっかり冷やすことができれば
「美味しい」以外の言葉は出てきません。
合わせるおつまみは
美味しいブルーチーズ！
ブルーチーズに
リンゴや洋なしのジャムを添えて。
少し黒胡椒やシナモンなどスパイスも添えて。
添えたスパイスをときどきチョンチョンと
チーズに振ってみて味変しましょうヨ。
な～んて言ってるうちは
まだまだ。 まだお子ちゃま。
時には甘口ワインを
絶妙な五味を試行錯誤して探求だ！
そんな高度なことをしてみたいひと、大好きです！
いつの日かChディケムを楽しむことを夢見ているなら
いまのうちから甘美な世界をのぞいておきましょ！
今日はアルアル。
だからぜひ！お迎えにいらしてね！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
価格帯
（1）・・・￥1～￥1999
（2）・・・￥2000～￥2999
（3）・・・￥3000～￥3999
（4）・・・￥4000～￥4999
（5）・・・￥5000～￥5999
（6）・・・￥6000～￥6999
（7）・・・￥7000～￥7999
（8）・・・￥8000～￥8999
（9）・・・￥9000～￥9999
パリッと皮が焼けた
モチモチのフランスパンも一緒にいただきましょ。
ワインの熟成した豊かな甘さを
ブルーチーズの塩味と
果物ジャムの甘みとなめらかな触感、
スパイスの複雑さとピリッとした刺激、
メイラード反応の旨味のかたまり、焼けたフランスパンの皮と
小麦の香り。
「甘口のワインはキライ」
モチモチのフランスパンも一緒にいただきましょ。
ワインの熟成した豊かな甘さを
ブルーチーズの塩味と
果物ジャムの甘みとなめらかな触感、
スパイスの複雑さとピリッとした刺激、
メイラード反応の旨味のかたまり、焼けたフランスパンの皮と
小麦の香り。
「甘口のワインはキライ」
な～んて言ってるうちは
まだまだ。 まだお子ちゃま。
時には甘口ワインを
絶妙な五味を試行錯誤して探求だ！
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ハット！トリック
ドジャース地区優勝Congratulationセール！！！￥4400→￥3960！
カレラ・ワイナリーのシングルヴィンヤードご購入特典（数に限りありのため先着順となります）
シングル・ヴィンヤード勢揃い！
思わず撫でる、紙上のサイ。
地図だ！３Dだ！立体だ！ブルゴーニュの村名だ！
『ワ・レ・ワ・レ・ハ・ウ・チュ・ウ・ジ・ン・ダーーーーー』
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