本日（2/15）土曜日は10時から15時までの営業です
ワインは人が造ります。
人が造るので
その想像力に触れるときがあります。
たとえば
そのワインの名前は
【 Ｔ．Ｎ．Ｔ 】
化学に関わっている人や
武器を使うゲームがお好きな人、
犯罪やアクションの海外ドラマが好きな人にとっては
きっと耳にしたことがある単語です。
トリ ニトロ トルエン
略称がＴ．Ｎ．Ｔとなります。
これはＴ．Ｎ．Ｔ火薬の主成分で
爆発物の原料となる物質です。
ワイナリーはこのワインの完熟した果実の風味と
その香りがグラスから溢れる様、つまり、
外に向かってエネルギーを発している姿を
外に向かってエネルギーを発する爆発物に重ねて
ネーミングしています。
爆薬の原料となる言葉を使っていますから
ラベルのなかはいくつか焦げた跡がある芸の細かさ！
濃くて重くて酸味がまろやかな味わいをお求めのときには
たいへんピッタりな1本です。
アメリカ・カリフォルニア州ロダイで造られた
この赤ワインは
￥1900でお釣りがちゃり～んと。
さて、ここでクエスチョン！
皆さまがシャンパーニュや
白ワイン赤ワイン、ロゼワインや
オレンジワインを造ったとして。
その味わいにつける名前はなんですか。
￥1900でお釣りがちゃり～んと。
さて、ここでクエスチョン！
皆さまがシャンパーニュや
白ワイン赤ワイン、ロゼワインや
オレンジワインを造ったとして。
その味わいにつける名前はなんですか。
ちょっと想像しただけですぐにわかる、
ネーミングのオモシロさと難しさ。
このワインの
この味わいの
なにをどのような手段で伝える？
私たちが最初にワインに出逢うとき、
そのはじめの瞬間がラベルです。
つまりデザインだったり
ネーミングだったりします。
（※ロゼは例外です。
もうその美しい色そのものがすべて。
と、私は考えています）
ではワインが大好きなみなさまがた。
ご自分でワインを造ったとするならば、
いったいなんと名付けようかと
ぜひ想像してみてくださいね～。
S・hamada
本日（5/22）木曜日はこのあと１５時までの営業です
本日（5/21）水曜日はこのあと１５時までの営業です
本日（5/18）日曜日はこのあと１５時までの営業です
本日（5/17）は土曜日ですが、１５時までのの営業です
本日（5/16）金曜日はこのあと15時までの営業です
本日（5/15）木曜日はこのあと15時までの営業です
本日（5/14）水曜日はこのあと15時までの営業です
本日（5/21）水曜日はこのあと１５時までの営業です
本日（5/18）日曜日はこのあと１５時までの営業です
本日（5/17）は土曜日ですが、１５時までのの営業です
本日（5/16）金曜日はこのあと15時までの営業です
本日（5/15）木曜日はこのあと15時までの営業です
本日（5/14）水曜日はこのあと15時までの営業です